18. bis 24. Januar 2021
| Wochentag | Mittagessen | Abendessen |
| MO | Geflügelsuppe Rindsvoressen Müschelli Blumenkohl Mornay Mandarinen |
Tagessuppe Kalter Servelat mit Senf Wasserbrötli Kaffee und Milch |
| DI | Gemüsesuppe Fleischkäse aus dem Ofen Bratkartoffeln Karotten Himbeerschnitte |
Tagessuppe Apfelrösti mit Puderzucker Vanillesauce Kaffee und Milch |
| MI | Safrancrème Suppe Fleischbällchen Zigeuner-Art Butterhörnli Fenchel Schoggiguetzli |
Tagessuppe Geräuchte Truthahnbrust mit Spargeln Brot und Butter Milch und Kaffee |
| DO | Hafersuppe Rindszunge an Kapernsauce Schifflikartoffeln Dörrbohnen Bananencrème |
Tagessuppe Cafe Complet mit 7 Minuten Ei Weggli und Käse Kaffee und Milch |
| FR | Bouillon mit Sherry Fischknusperli an Tartarsauce Pilavreis Blattspinat Frische Ananas |
Tagessuppe Geschwellte Kartoffeln mit Kräuterquark und Speck Milch und Kaffee |
| SA | Zwiebelsuppe Lammkoteletten Provencale Polenta Schwarzwurzeln Cake |
Tagessuppe Aprikosenwähe mit Rahm Kaffee und Milch |
| SO | Flädlisuppe Gefüllte Kalbsbrust Katoffelgratin Romanesco Schoggiflan mit Rahm |
Tagessuppe Cannelloni an Tomatensauce Blattsalat Kaffee und Milch |
Wochenhit Mo-Fr |
Abendhit |
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Brätkügeli an Rahmsauce |
Birchermüesli |
Herkunfts- und Zubereitungs-Info
Wenn nichts anderes erwähnt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch.
Geflügel ist nur aus der Schweiz. Fische werden ganz frisch verarbeitet.
Kurzfristige Menuänderungen sind vorbehalten.