03. bis 09. Oktober 2022
| Wochentag | Mittagessen | Abendessen |
| MO | Hafer-Lauchsuppe Spaghetti 5P mit Endiviensalat Yamaika Crème |
Tagessuppe Belegte Brote mit Käse, Schinken Lachs und Spargeln Kaffee und Milch |
| DI | Kohlsuppe Fleischvogel Jäger-Art Kroquetten Zucchetti Kirschenschnitte |
Tagessuppe Fotzelschnitte mit Zimtzucker Kompott Kaffee und Milch |
| MI | Grünerbsensuppe Prättigauer Hirschwurst Spätzli Rosenkohl Marroni Mousse |
Tagessuppe Kalter Braten garniert mit Weggli und Butter Kaffee und Milch |
| DO | Bündner Gerstensuppe Rippli und Speck Salzkartoffeln Sauerkraut Roulade |
Tagessuppe Käseteller reich garniert mit Trauben und Birnen Pariserbrot Kaffee und Milch |
| FR | Gemüsecrèmesuppe Schweinskotelette an Senfsauce Pilavreis Blattsalat mit Apfelschnitzli Mohrenkopf |
Tagessuppe Cafe Complet mit 7 Minuten Ei und Fruchtjoghurt Kaffee und Milch |
| SA | Selleriesuppe Kalbskopf Vinaigrette mit Gemüsestengel Petersilienkartoffeln Schweinsöhrli |
Tagessuppe Fruchtwähe mit Rahm Kaffee und Milch |
| SO | Tomatencrèmesuppe Rindsschmorbraten Kartoffelschnee Blaukraut Meringue Nestli mit Rahm |
Tagessuppe Röstitoast gefüllt mit Käse und Schinken Blattsalat Kaffee und Milch |
Wochenhit Mo-Fr |
Abendhit |
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Pouletgeschnetzeltes |
Kleiner Salatteller garniert |
10. bis 16. Oktober 2022
| Wochentag | Mittagessen | Abendessen |
| MO | Kürbiscrèmesuppe Hörnli mit Rindsgehacktem Parmesan Apfelmus Mousse |
Tagessuppe Toast Williams mit Speck und Birne Blattsalat Kaffee und Milch |
| DI | Bouillon mit Backerbsen Schweinsvoressen Kartoffelstock mit Rosmarinbutter Karotten Cake |
Tagessuppe Bünderteller mit Birnenbrot und Butter garniert Kaffee und Milch |
| MI | Bauernsuppe Hackbraten an Pilzrahmsauce Teigwaren gedämpfte Tomate Quark mit Nutella |
Tagessuppe Apfelküchlein an Vanillesauce Kaffee und Milch |
| DO | Geröstete Griesssuppe Gemüsestrudel an Rahmsauce Trauben |
Tagessuppe Russischer Salat mit gekochtem Ei und Salami Brot und Butter Kaffee und Milch |
| FR | Süssmaissuppe Pouletbrust Tomatenrisotto Bunter Salat Muffin |
Tagessuppe Schinkengipfel mit Bohnensalat Kaffee und Milch |
| SA | Buchstabensuppe Kalbsbratwurst Rösti Romanesco Profiterol |
Tagessuppe Laugenbretzel gefüllt mit Schinken und Käse Tomate und Essiggurke Kaffee und Milch |
| SO | Curry-Kokos-Suppe Zwetschgenbraten vom Hals Polenta Gemüsemischung Haselnusscreme |
Tagessuppe Milchreis mit Zimtzucker und Kompott Kaffee und Milch |
Wochenhit Mo-Fr |
Abendhit |
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Steinpilz Ravioli |
Cervelatsalat mit |
Herkunfts- und Zubereitungs-Info
Wenn nichts anderes erwähnt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch.
Geflügel ist nur aus der Schweiz. Fische werden ganz frisch verarbeitet.
Kurzfristige Menuänderungen sind vorbehalten.