15. bis 21. Juli 2019
| Wochentag | Mittagessen | Abendessen |
| MO | Zucchettisuppe Hackbraten an Rahmsauce Pommes Duchesses Erbsen Schneggli |
Tagessuppe Servelassalat garniert Schwarzbrot Kaffee und Milch |
| DI | Kalbfleischcremesuppe Truthahnpiccata Safranrisotto Blattsalat Glace |
Tagessuppe Kaffee komplet mit Coppa und Käse Kaffee und Milch |
| MI | Bouillon mit Ei Gemüsespätzli mit geriebenem Käse Blattsalat mit Champignons Kirschen |
Tagessuppe Geschwellte Kartoffeln mit Speck, Hüttenkäse und Ei Kaffee und Milch |
| DO | Hafersuppe Rindszunge geräucht an Kapernsauce Salzkartoffel Wirz gedämpft Melonensalat |
Tagessuppe Reisköpfli an Himbeersirup Kaffee und Milch |
| FR | Fidelisuppe Schweinskotelette Krawättli Kräutertomate Roulade |
Tagessuppe Rösti-Toast mit gekochtem Gemüsesalat Kaffee und Milch |
| SA | Steinpilzsuppe Capuns "Hausart" kleiner Salat Erdbeeren |
Tagessuppe Kalter Braten mit Tartarsauce Weggli und Butter Kaffee und Milch |
| SO | Klare Gemüsesuppe Kalbsvoressen "Marengo" Stocki Broccoli mit Mandeln Caramelköpfli |
Tagessuppe Quark mit Erdbeeren Einback Kaffee und Milch |
Wochenhit Mo-Fr |
Abendhit |
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Brätchügeli im Reisring |
Apfelstrudel an Vanillesauce |
Herkunfts- und Zubereitungs-Info
Wenn nichts anderes erwähnt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch.
Geflügel ist nur aus der Schweiz. Fische werden ganz frisch verarbeitet.
Kurzfristige Menuänderungen sind vorbehalten.